2019年素敵な年明け!本年もよろしくお願い致します。
少々遅くなりましたが・・新年あけましておめでとうございます。
デトックスサロンRanaの少路です。
今年は暖かくて過ごしやすいお正月でしたね。
皆様いかがお過ごしでしたか?
ラナは1月6日までお休みを頂いておりましたが、5日には講師の方をお呼びして
『陰陽五行がわかる講座〜暦編・五行ランチ付き』を開催致しました!この講座はコラボレーション講座で
こやまとしのりさん「陰陽五行がわかる講座~暦編」と
吉田里沙さんによる「五行ランチ」を同時に楽しめるとっても贅沢な時間になりました。
新年早々にも関わらず、みなさんお集まり頂きありがとうございました。
奈良県初開催の講座でしたが、全国でも人気の先生なのでお集まり頂いた方は皆さん県外から・・という不思議な結果になりました。
私も初めて受講させて頂いたのですが、とってもおもしろい!!
陰陽五行というとなんとなく興味はあるけど、とっつきにくいイメージでなかなか勉強する機会がありませんでした。
講座も難しい感じかな?と思っていたのですが、
こやま先生の強烈・・いや個性的?な芸人さんばりのテンポの良いトークでぐんぐん引き込まれて行きました。
今まで知らない世界が開けて、もっと詳しく学んでみたい!と学習意欲が沸く新年の始まりとなりました。
大人になってからの勉強ってどうしてこんなに楽しいのでしょうか?(せめて大学生の時に気づいていれば・・)
そして頭を使ってお腹が空いた後はお楽しみの吉田里沙さんによる五行ランチです♪
講座中もいい匂いが漂ってきてついついよだれが・・状態でした。
陰陽五行の食と言えばマクロビや薬膳を想像しますが、五行ランチとはマクロビでも薬膳でもないのです。
五行にはそれぞれ色と味があり、それに対応した食事をオリジナルで考案されたものです。
これがまたとっても美味しかったー!!
メニューは
・ひじきと木耳の炒め煮
・塩麹豚と赤い野菜の煮込み
・水菜と白菜のポン酢お浸し
・厚揚げのえのき汁
・シルクスウィートのナッツサラダ
・赤米入りごはん
・お雑煮
広島から大荷物で来てくださったんですよ~
藤山オーナーから話は伺っていたのですが、本当に美味しく幸せな食事の時間でした。
年末年始で暴飲暴食しまくった私の身体をやさしく包みこんでくれるようなランチ。
毎日食べたい・・(自分で作れ)
実はスタッフの特権?として少し残ったおかずを分けてもらい持ち帰ったのですが、
2歳の娘が夕飯前にも食べ、夕飯後にも「これまだ食べる!!」と貪っていました。美味しいものは分かるようです。
私も料理がんばろ。うん。
サロンも普段の営業時とは違う雰囲気で、楽しくにぎやかな年の始まりとなりました。
新年なのでシャンパンで乾杯♪しました
講師の方をお呼びしての講座は初めての試みでしたが、大成功と言えるのではでしょうか!?
(私は講座を聞いて美味しいランチ食べただけ。)
またこのような企画も考えていき、今年は新メニューも増えるかも!?な何かありそうなラナです。
どうぞ本年もよろしくお願い致します。
今週からハッピーニューイヤーキャンペーンも行っております!
期間は2月5日(火)までですにで皆様のご来店お待ちしております。
デトックスサロンRana
TEL: 0743-61-5276
Mail: rana.detoxsalon@gmail.com
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